MASKARADA DENDA
(Lekunberri)
Genética, cría, fabricación, comercialización, cocinado y degustación de productos del cerdo de la raza Euskal Txerria
Cubrimos el proceso integral del cerdo de raza vasca:
• Genética, cría y explotación del euskal txerria.
• Fabricación de sus productos derivados en secadero y obrador propios
• Comercialización a través de terceros, tienda presencial y tienda virtual
• Cocinado y degustación en nuestras instalaciones.
Puedes comprar nuestros productos en nuestra tienda on-line, en comercios especializados o en nuestras instalaciones de Lekunberri, donde tenemos tienda y un bonito restaurante en el que descubrirás nuestro menú degustación y carta de platos elaborados con Euskal Txerri.
Entre bosques de robles, hayas, avellanos y acebos, el cerdo Pío Negro (Euskal Txerri) campa feliz por los prados de Lekunberri, en Navarra. Allí, José Ignacio Jauregui ha logrado recuperar esta raza autóctona, a la que rinde homenaje en su restaurante Maskarada.
Address
Calle Aralar, 6631870 Lekunberri, Navarra, ES