Loperena Gaztandegia
Loperena è un caseificio a conduzione familiare situato a Egozkue (valle di Anue), ai piedi della montagna Baratxueta.
Abbiamo un gregge di pecore latxas dal muso nero, la razza autoctona della nostra zona.
Siamo pastori ed elaboriamo formaggi secondo le rigide regole della Denominazione di Origine Idiazabal, solo con latte crudo ed esclusivamente proveniente dal nostro allevamento e con il marchio Artzai Gazta.
Percorso a cui appartiene (Acquista): Denominazione di origine di destinazione, Destinazione formaggio, Percorso di alta cucina
Tipo di esercizio di vendita: Produttore locale e/o agricoltore con vendita diretta
Opening Hours
Monday: 10.00 – 20.00 hTuesday: 10.00 – 20.00 h
Wednesday: 10.00 – 20.00 h
Thursday: 10.00 – 20.00 h
Friday: 10.00 – 20.00 h
Saturday: 10.00 – 20.00 h
Sunday: 10.00 – 20.00 h
Address
C/ San Miguel nº1531798 Egozkue, Navarra, IT
