Embutidos El Bordón

(Viana)

VOOR 25 JAAR

El Bordón werd in 1989 geboren uit het enthousiasme en de knowhow van Manuel González, die het familierecept leerde van zijn grootouders in La Rioja, maar het was in Viana waar hij de vleeswarentraditie van Navarra leerde kennen en het recept perfectioneerde.

In die vijfentwintig jaar hebben we geleerd en verbeterd, waarbij we altijd de weg van de authenticiteit hebben gekozen. We zijn nog steeds zo klein als in het begin, omdat we weten dat dit de enige manier is om de tijd en zorg te besteden die onze producten nodig hebben.