Marqués de Montecierzo Wijnhuis

(Castejón)

Een familiewijnhuis gevestigd in een emblematisch gebouw van meer dan 100 jaar oud in de stad Castejón, waarvan de muren veel geschiedenis uitstralen. Het was de belangrijkste meelfabriek in Noord-Spanje en een van de grootste in Europa. Het werd later gebruikt als gevangenis tijdens de Burgeroorlog en de daaropvolgende jaren, waar arbeidsbataljons werden vastgehouden. Na de stopzetting van de activiteiten en de daaropvolgende leegstand werd het gebouw aangekocht en opgeknapt door de familie Lozano-Melero. Tegenwoordig produceren wij in het gebouw (geklasseerd als lokaal erfgoed en met de hoogste concentratie witte ooievaars in de omgeving) op traditionele wijze witte, rosé en rode wijnen gerijpt in nieuwe Franse en Amerikaanse eiken vaten en uitsluitend van onze eigen wijngaarden, waar wij de druiven van het veld met veel zorg en genegenheid controleren en een traditionele en duurzame teelt toepassen.

Het gebouw heeft stenen kelders die ideale temperatuur- en vochtigheidsomstandigheden bieden voor de stabiele rijping van onze wijnen.

Onze belangrijkste drijfveer is gezin, werk en biologische zorg op het platteland.

Onze missie als is het platteland te behandelen met het grootste respect en met technieken die we van onze grootouders hebben geërfd. wijnbouwers en wijnmakers om traditionele wijnen van de hoogste kwaliteit aan te bieden, met de beste service voor onze klanten en vrienden; en om door middel van de oenotoerisme de cultuur van goede wijn maken. Dit alles om ons te onderscheiden en Bodega Marqués de Montecierzo, een top wijnkelder die u kunt kopen in onze fysieke en online winkel met onze merken Emergente, Montecierzo,…

Wij bieden een
rondleiding door de wijnmakerij
(museumzaal, vaten- en rijpingskamer en kuiperij) en vervolgens doen we op een ontspannen manier een proeverij van onze wijnen.
een proeverij van onze wijnen
. Wij proberen ervoor te zorgen dat bezoekers ons huis verlaten met bepaalde basisaspecten van wijnproeven en iets meer weten over onze oorsprong.