Garrarte Estafeta

(Pamplona)

Nuestra historia data de 1.880 somos la cuarta generación de confiteros artesanos de Navarra, oficio que nos han enseñado nuestros padres y tíos.

Amamos nuestro oficio, cada día innovamos y lo hacemos lo mejor posible. Hemos enseñado a nuestros hijos todo lo que sabemos, trabajamos con las recetas de nuestros abuelos y las seguimos elaborando manualmente dando opción a nuestros clientes de personalizar los dulces a su gusto, pasando a ser un producto actual con los mejores ingredientes y recetas tradicionales. Desde muy niñas ayudábamos a nuestros padres que se metían en la “bajera” y colocaban los cazos con agua, azúcar y color vegetal, preparaban todo tipo de caramelos tradicionales figuritas, martillos, chupetees, pirulís, piruletas, ….