Museo de la Trufa

(Metauten)

Le seul musée d’interprétation en Espagne dédié à ce produit unique. Son objectif principal est de faire connaître la truffe noire (tuber melanosporum) qui pousse naturellement dans la région, ainsi que son histoire, son environnement, sa culture, la biodiversité requise par la truffe pour nous parvenir, ses valeurs naturelles et gastronomiques. Vous pourrez y profiter de toutes sortes d’activités et d’expériences liées à la truffe : Truffleexperience (recherche de truffes sauvages et de plantation, avec un chien truffier), promenades guidées parmi les champs de truffes, promenades guidées dans la vallée, balades guidées en VTT, visites guidées visites guidées, visites théâtralisées, visites boissons à la main, expérience Truffe et Miel, expériences gastronomiques…

En ce qui concerne la gastronomie, nous avons un espace gastronomique “La Ventana de Lokiz” avec des vues spectaculaires sur la Sierra de Lokiz et ses truffières naturelles. Ici, nous pouvons déguster et apprécier une cuisine locale, avec des recettes traditionnelles et une touche gourmande, en pariant sur le produit local et le caprice de la nature, la Truffe, accompagnée de vins et de bières artisanales du terroir.

Visites guidées : samedi, dimanche et jours fériés : 10h30, 11h00, 12h30 et 13h30